دانشگاه سجاد فعاليت آموزشی خود را از سال ۱۳۷۴ با عنوان موسسه آموزش عالی سجاد با كسب مجوز از شورای گسترش آموزش عالی وزارت علوم، تحقيقات و فناوری در مشهد آغاز كرد. براساس سطح‌بندی انجام شده توسط وزارت علوم، این دانشگاه همواره در سطح یک دانشگاه‌های غیردولتی کشور بوده است. طبق آمار اعلام شده توسط سازمان سنجش این دانشگاه در ۵ سال اخیر حدود ۲۵۰۰ قبولی در آزمون سراسری کارشناسی‌ارشد داشته است که این مورد و همچنین حضور پررنگ دانش‌آموختگان این دانشگاه در بخش‌های مختلف صنعت از موفقیت‌های چشم‌گیر این دانشگاه می‌باشد.
دانشگاه سجاد در کلیه مقاطع تحصیلی کارشناسی، کارشناسی‌ارشد و دکتری فعالیت آموزشی دارد و بنابر آمار این دانشگاه اولین انتخاب داوطلبان پس از دانشگاه فردوسی مشهد می‌باشد.
هيات موسس متشكل از اساتيد دانشگاه و نخبگان صنعتی ايران هستند. دانشگاه سجاد اولين دانشگاه در ايران است كه شروع آن با ايجاد يك مركز تحقيقات صنعتی شكل گرفته است كه اين مركز هم‌اينك نيز به عنوان هسته پژوهش دانشگاه فعاليت دارد.